Comme un ketchup à la betterave
Du ketchup sans concentré de tomates ! Fait à partir de 100% de betteraves fraîches et en surpoids (de beaux bébés de 3 kg). Avec cette belle couleur intense, étincellante et son mélange cajun maison, il a tout d’un ketchup pour petits et grands.
Quel producteur a contribué à cette recette ?
Regardez sur l’étiquette de votre bocal :
Conseils d’utilisation
Utilisez-le dans un bowl pour lui donner encore plus de couleur et de goût. Bien sûr, n’hésitez pas à tremper vos frites dedans ou bien de le tartiner pour les plus gourmands.
Betterave* (66%), sirop de riz*, fécule de maïs*, vinaigre d’alcool*, tamari*, eau, fèves de soja*, sel de Guérande*, alcool*, A.Oryzae*, mélange d’épices cajun*.
Produit origine Bretagne.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Valeur énergétique 127,6 KCal / 540,8 KJ
- Matière grasse 0,4 g dont Acides gras saturés 0,1 g
- Glucides 28,4 g dont sucres 18,5 g
- Protéines 1,9 g
- Fibres 1,7 g
- Sel 0,3 g