Comme un pesto vegan au basilic
Un pic de température, et c’est tout le champ de basilic qui monte en fleur … d’un coup ! Mais qui dit surplus de basilic dit bocaux de pesto … Pas de parmesan en Bretagne ? Les graines torréfiées le remplacent avantageusement. Elles apportent un léger goût de noisettes à cette délicieuse recette.
Quel producteur a contribué à cette recette ?
Regardez sur l’étiquette de votre bocal :
Conseils d’utilisation
Trop difficile de choisir entre des lasagnes au pesto vegan et à la mozzarella ou bien des aubergines cuites au pesto vegan, ou encore dans une tarte avec des morceaux de carottes… Ou simplement dans notre plat de pâtes ! Bref, nous en raffolons.
Basilic* (18%), huile d’olive*, huile de tournesol*, huile de colza*, graines de tournesol*, graines de courges*, graines de sésame*, sel de Guérande, ail semoule*, jus de citron*.
Produit origine Bretagne.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Valeur énergétique 672 KCal / 2769 KJ
- Matière grasse 71,2 g dont Acides gras saturés 8,9 g
- Glucides 2,1 g dont sucres 0,7 g
- Protéines 4,5 g
- Fibres 2,1 g
- Sel 1,3 g